Tarte aux œufs portugaise

Ingrédients

Ingrédients principaux

2 œufs

Ingrédients supplémentaires

100 ml de lait frais

180 ml de crème fraîche

4 g de sucre

1 ml d'extrait de vanille

14 croûtes de tarte aux œufs portugaises

Méthodes de production

Étape 1 : Battez les œufs et le sucre uniformément, ajoutez le lait frais et la crème fraîche et mélangez bien, puis ajoutez l'extrait de vanille et mélangez bien pour une utilisation ultérieure.

Étape 2 : Placez la croûte de tarte aux œufs portugaise uniformément sur la plaque de cuisson, puis versez le liquide d'œufs mélangés dans la croûte de tarte, à environ 80 % de sa capacité.

Étape 3 : Sélectionnez la fonction [Cuisson] du four à vapeur, 200°C, et le temps est d'environ 15 minutes.