Pizza aux fruits de mer

Ingrédients

Ingrédients principaux

pizza de 9 pouces

1 croûte

20 g de morceaux de poulet

4 seiches

6 crevettes

6 palourdes

1 calmar

2 saucisses allemandes

Ingrédients supplémentaires

100 ml de sauce tomate

10 g de poivre noir

3 g de sel

2 g de sucre

100 g de mozzarella

Méthodes de production

Étape 1 : Mélangez uniformément la sauce tomate, le sucre, le sel et le poivre noir et réservez ;

Étape 2 : Lavez les seiches et les crevettes, lavez les calmars et coupez-les en rondelles, et faites tremper les palourdes dans de l'eau salée pendant 2 heures pour recracher le sable ;

Étape 3 : Appliquez la sauce mélangée sur la croûte, mettez les fruits de mer, les morceaux de poulet et les saucisses allemandes dans un ordre aléatoire et placez-les entre les fruits de mer, et étalez le fromage mozzarella sur la surface (couvrez les fruits de mer et les ingrédients)

Étape 4 : Préchauffez le four à vapeur à 230°C pendant 10 minutes, puis placez la pizza, sélectionnez la fonction [Cuisson], 230°C, et le temps est d'environ 15 minutes.