Poulet rôti au romarin à l'italienne

Italian Rosemary Roast Chicken

Ingrédients


Ingrédients principaux

Un poulet

1 oignon blanc

4 tomates cerises

50 g de chou-fleur vert

4 pousses de maïs


Ingrédients supplémentaires

2 tranches de champignons shiitake

1 citron

10 g de poudre de piment rouge

3 gousses d'ail

30 g de sel de mer

50 g de grains de poivre noir

50 ml d'huile d'olive

30 ml de vin blanc

Méthodes de production


Étape 1 : Utilisez un cure-dent (ou un cure-dent) pour percer de nombreux petits trous sur la surface du poulet afin de faciliter l'assaisonnement ;

Étape 2 : Appliquez l'assaisonnement et le romarin uniformément à l'intérieur et à l'extérieur du poulet, enveloppez-le dans une pellicule plastique et laissez-le mariner au réfrigérateur pendant 1 jour (si le temps est serré, il est recommandé de le faire mariner pendant au moins 1 heure) ;

Étape 3 : Répartissez les légumes sur la plaque de cuisson, placez le poulet sur les légumes, sélectionnez la fonction [Cuisson à la vapeur], 190℃, durée environ 30 minutes, et retournez-le si nécessaire pendant le processus de cuisson.

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