Zutaten
Hauptzutaten
2 Pfund frischer Tintenfisch
Ergänzende Zutaten
1 Frühlingszwiebel
1 Paprika
4 Knoblauchzehen
Eine halbe Gurke
50 ml Sojasauce
60 ml Tomatensauce
10 ml weißer Essig
20 Gramm Zucker
10 ml Sesamöl
Produktionsmethoden
Schritt 1: Den Tintenfisch waschen, waagerecht in Tintenfischringe schneiden und gleichmäßig auf dem Backblech verteilen;
Schritt 2: Wählen Sie die Funktion [Quick Steam], 200 °C, Zeit ca. 10 Minuten;
Schritt 3: Die Gurke in runde Scheiben schneiden und unter den Teller legen. Das geröstete Tintenfischblut und die Suppe auf den Teller geben.
Schritt 4: Frühlingszwiebeln und Paprika in Stücke schneiden, zusammen mit dem Knoblauch zerdrücken, Sojasauce, Tomatensauce, Weißweinessig, Zucker und Sesamöl hinzufügen, gut umrühren und gleichmäßig über den Tintenfisch gießen.
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