Zutaten
Hauptzutaten
1 Lachskopf
Halber Kohl
Ergänzende Zutaten
20 g Ingwer
10 ml Reiswein
2 g Salz
1 Chili (gehackt)
1 g Frühlingszwiebeln (gehackte Frühlingszwiebeln)
30 ml Öl
Produktionsmethoden
Schritt 1: Den Fischkopf waschen und den zerkleinerten Kohl auf den Boden des Tellers legen;
Schritt 2: Alle Zutaten auf den Teller geben und mit Plastikfolie abdecken;
Schritt 3: Wählen Sie die Funktion [Schnelldampf], 100 °C, Zeit ca. 12 Minuten;
Schritt 4: Den gedämpften Fischkopf herausnehmen und mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.
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