Zutaten
Hauptzutaten
Ein Huhn
1 weiße Zwiebel
4 Kirschtomaten
50 g grüner Blumenkohl
4 Maissprossen
Ergänzende Zutaten
2 Scheiben Shiitake-Pilze
1 Zitrone
10 g rotes Paprikapulver
3 Knoblauchzehen
30 g Meersalz
50 g schwarze Pfefferkörner
50 ml Olivenöl
30 ml Weißwein
Produktionsmethoden
Schritt 1: Stechen Sie mit einem Zahnstocher (oder Zahnstocher) viele kleine Löcher in die Oberfläche des Huhns, um das Würzen zu erleichtern;
Schritt 2: Das Hähnchen innen und außen gleichmäßig mit Gewürzen und Rosmarin bestreichen, in Frischhaltefolie einwickeln und 1 Tag im Kühlschrank marinieren (bei Zeitmangel empfiehlt sich eine Marinierzeit von mindestens 1 Stunde).
Schritt 3: Verteilen Sie das Gemüse auf dem Backblech, legen Sie das Hähnchen auf das Gemüse, wählen Sie die Funktion [Vapor Bake], 190 °C, Zeit ca. 30 Minuten, und wenden Sie es nach Bedarf während des Backvorgangs.
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