Ingredienti
Ingredienti principali
Un pollo
1 cipolla bianca
4 pomodorini
50g di cavolfiore verde
4 germogli di mais
Ingredienti supplementari
2 fette di funghi shiitake
1 limone
10g di polvere di peperoncino rosso
3 spicchi d'aglio
30g di sale marino
50g di grani di pepe nero
50ml olio d'oliva
30ml di vino bianco
Metodi di Produzione
Passo 1: Usa uno stuzzicadenti (o uno spiedino) per fare molti piccoli fori sulla superficie del pollo per facilitare la marinatura;
Passo 2: Applicare uniformemente il condimento e il rosmarino all'interno e all'esterno del pollo, avvolgerlo nella pellicola trasparente e marinarlo in frigorifero per 1 giorno (se il tempo è limitato, si consiglia di marinarlo per almeno 1 ora);
Passo 3: Distribuire le verdure sulla teglia, posizionare il pollo sulle verdure, selezionare la funzione [Vapor Bake], 190℃, tempo di circa 30 minuti, e girarlo secondo necessità durante il processo di cottura.
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